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厨师教做波兰菜 展商教品威士忌
发布时间:2019-10-07

  信息时报讯(记者 黄熙灯)昨日上午,为期3天的2019广州进口食品博览会暨第八届广州国际特色食品饮料展览会在琶洲展馆揭幕,来自俄罗斯、土耳其、波兰和加拿大等20多个国家的食品,在琶洲展馆C区15.2和16.2馆正式展出。记者巡馆发现,参展商大多设有免费品尝食品环节,来自波兰的参展商更别出心裁地在现场教大家做波兰菜。

  开幕式上,因设有品尝美食、美酒的环节,现场吸引了众多参展商、采购商和嘉宾参与。新西兰牛初乳、英国威士忌、俄罗斯点心……这些来各自不同国家的美食,让大家大饱口福和眼福。

  来自波兰的参展商别出心裁,并且拥有120度视角,香港赛马会神算玄机,现场教大家做波兰菜。只见两位帅气的厨师吸引了不少女观众围观,而其高超的厨艺则吸引了采购商和嘉宾加入学做菜的行列。记者了解到,从19日~21日,波兰厨师每天都会教大家做1~2道波兰菜。

  来自英国的参展商,这次来展会主推的是威士忌酒,为吸引采购商,他们在现场教大家品酒以及调制鸡尾酒。喜欢喝威士忌的人,可别错过老圣·安德鲁斯威士忌参展商的摊位。他们带来了3年、10年、12年和15年4款威士忌供客人免费品尝。翻译贾先生说,品尝威士忌要从淡喝到浓。“味道越浓的威士忌,在嘴里停留的时间就要越长,这样才能品尝到它在口腔里的风味变化。”

  除了各种好吃的异国美食,展会上还有好玩的土耳其咖啡。现场,记者看到来自土耳其的参展商Gokhan Bukmus将土耳其热沙煮咖啡的方法搬到了现场。68元喝一杯咖啡有点贵?参展商表示,顾客可以将咖啡杯带走,只见为此而排队的顾客还真不少,正在排队的汪女士说,她本来就喜欢咖啡,又正好看中了一套心水的咖啡杯,所以才想喝上一杯。小厨房要怎么设计?2019年小厨房装修效果图

  据了解,这次展会共有俄罗斯、土耳其、西班牙等20多个国家展团,800多个企业及品牌参展。两个展馆分别设有“休闲食品”“椰榴芒”“生鲜食材”“酒水饮料”和“咖啡茶饮”5个展区。其中,参展团队最多的是俄罗斯,20余家企业带来了休闲食品、农副产品、乳制品等近百款产品,为市民带来不一样的味觉体验。



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